Bu tatlı hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı!

Helva ve Sağlık: Besleyici Değerler ve Tüketim Önerileri

Helva, besleyici öğeler açısından oldukça zengin bir tatlıdır ve özellikle ileri yaşlarda bazı sağlık sorunlarına iyi gelebilir. İşte helvanın faydalı besin maddeleri ve tüketim önerileri:

Besleyici Değerler:

• Helva, riboflavin, niasin, kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor ve folik asit gibi birçok önemli besin maddesini içerir.
• Ayrıca, diyet lifi ve maltoz da bol miktarda bulunur.
• Protein bakımından zengin olmasıyla dikkat çeker ve etle benzer protein seviyelerine sahiptir.

Helvayı Kimler Tüketmemeli?

• Yüksek kalorili olması nedeniyle, kilo kontrolüne dikkat edenlerin tüketimini sınırlamaları önerilir.
• Şeker hastaları, helvanın yüksek şeker içeriği nedeniyle tüketimini kısıtlamalıdır.
• Diyabet, pankreatit ve kolesistit gibi belirli hastalıkları olan kişiler için helva kontrendikedir.

Tüketim Önerileri:

• Günde 30 gram helva tüketmek yeterlidir.
• Helva, diğer tatlılarla birlikte tüketilirse, kalori alımı artabilir, bu nedenle mümkünse tek başına yenmelidir.
• Helva, günün sonunda bir tatlı olarak düşünülmeli ve ölçülü tüketilmelidir.

En Sağlıklı Helva Türleri:

• Susam helvası, kalsiyum içeriği ile kemik sağlığı için faydalıdır.
• Badem helvası, magnezyum içeriği ile iskelet sistemi için önemlidir.
• Ketentohumu helvası, omega-3 yağ asitleri içeriği ile kalp sağlığını destekler.

Helva, ölçülü tüketildiğinde besleyici özellikleri ile sağlık için faydalı olabilir. Ancak sağlık sorunları olan bireylerin ve kilo kontrolüne dikkat edenlerin tüketimini sınırlamaları önemlidir.